Marmita 2 - pizza :)

Porque ao almoço tenho fome para bem mais do que uma simples sopinha :p

Pizza de chouriço, bacon e salsicha:

Ainda de tarde, programei a mfp para fazer a massa de pizza, seguindo as instruções do manual da máquina.
Quando a massa já estava pronta, deixei levedar mais um pouco numa bancada enfarinha e comecei a cortar o pimento, bacon, chouriço e salsichas, ralei o queijo e escorri os cogumelos.

Estendi, então, a massa, cobri com polpa de tomate, distribuí os cogumelos e pimento, coloquei o queijo e, por cima, distribuí o bacon, chouriço e salsichas. Polvilhei com orégãos e levei ao forno (190º) por 20 minutos.

Huummm... foi jantar e será almoço :p

PIZZZZZZZZZZA!

E ontem para o jantar lembrei-me de fazer uma coisa muito fácil e rápida: pizzas!!

Ainda ao final da tarde encarreguei a mfp de fazer a massa da pizza (1h20 a trabalhar sozinha e sem me dar trabalhinho nenhum!)... quando acabou foi só estender a massa, cobrir com polpa de tomate e tomilho e acrescentar os ingredientes:

pizza sem carnes: cogumelos, ovo cozido, chouriço de seitan e abacaxi.

pizza com carnes: cogumelos, chouriço, bacon e abacaxi.

Queijo e orégão por cima, forno 15 min e já está:

sem carnes

com carnes

Acompanhado com uma sopinha... Ficou um jantar delicioso :)